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Tarte aux cerises à l’ancienne

Le temps des cerises…ou presque ! Le beau temps pointant le bout de son nez, l’envie de cuisiner des produits acidulés se fait ressentir. Rien de tel qu’une savoureuse tarte aux cerises à l’ancienne. Oui je vous entends déjà me dire : ce n’est pas un peu tôt pour les cerises ? N’arrivent…

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Risotto aux Saint-Jacques

Comme une envie de coquillage ce matin! Je peux bien vous l'avouer, le risotto aux Saint-Jacques fait partie de mes pêchés mignons. Simple, efficace et tellement bon! Voici un plat convivial qui saura régaler les grands comme les petits gourmands. Je vous livre ma recette et astuces! Allez à vos…

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La Tarte à la courge

De la Fête de la courge à votre cuisine               Le week-end dernier, nous sommes allés faire un tour du côté de Rognes pour l’incroyable et populaire Fête de la Courge. Etals hauts en couleur, jolies teintes d'automne et senteurs apaisantes de la campagne rognenque, nous avons pris notre temps…

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Le tartare de fraises de Fanny

Je ne sais pas vous, mais moi j’attends la saison des fraises comme certains attendent Noël avec impatience ! C’est l’arrivée du soleil, la gourmandise, l’enfance, la surprise de les découvrir sous les feuilles…La fraise donne à la vie un goût de bonheur ! Alors même si je suis une puriste, c’est-à-dire en…

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La Mona de Pâques

Estelle, nouvelle recrue à l'Office de Tourisme, vous partage aujourd'hui sa délicieuse recette de Mona.... La chasse aux œufs et aux lapins dans le jardin est belle et bien finie, mais dans certaines familles du Sud les traditions se perpétuent bien au delà de Pâques. Alors aujourd’hui je vous parle…

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