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La Tarte à la courge

De la Fête de la courge à votre cuisine               Le week-end dernier, nous sommes allés faire un tour du côté de Rognes pour l’incroyable et populaire Fête de la Courge. Etals hauts en couleur, jolies teintes d'automne et senteurs apaisantes de la campagne rognenque, nous avons pris notre temps…

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Le tartare de fraises de Fanny

Je ne sais pas vous, mais moi j’attends la saison des fraises comme certains attendent Noël avec impatience ! C’est l’arrivée du soleil, la gourmandise, l’enfance, la surprise de les découvrir sous les feuilles…La fraise donne à la vie un goût de bonheur ! Alors même si je suis une puriste, c’est-à-dire en…

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La Mona de Pâques

Estelle, nouvelle recrue à l'Office de Tourisme, vous partage aujourd'hui sa délicieuse recette de Mona.... La chasse aux œufs et aux lapins dans le jardin est belle et bien finie, mais dans certaines familles du Sud les traditions se perpétuent bien au delà de Pâques. Alors aujourd’hui je vous parle…

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L’aïoli d’hiver

Pas de saisons pour l'aïoli! L’aïoli et moi, une grande histoire d’amour sachez-le ! Plus qu’un souvenir, c’est chaque fois une émotion qui me replonge dans l’enfance, les vacances d’une parisienne dans le Sud, la table mise dans le jardin, les cigales bien sûr, l’ambiance du marché le matin pour…

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Faire son pain maison

"Bon comme du bon pain" Allez, je me lance ! Aujourd’hui, je vous propose de revenir à l’essentiel ( 😉 c’est à la mode ce mot non ?). Nous allons faire du pain. Bien sûr, vous pourriez me rétorquer : il existe des boulangeries pour ça…Mais comme j’ai réponse à tout (😉oui je sais…

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Recette des crêpes à la bière

L’hiver arrive et c’est une bonne chose, oui oui je vous assure, car même si j’adore l’été, la plage, les cigales, la Gelato, les barbecues et les Mojitos… L’hiver annonce tellement de choses dont j’avais besoin en ce moment… Le feu de cheminée et ses petits crépitements, les guirlandes illuminées,…

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